Ezt az interneten olvastam valahol, és nagyon bejött. A hántolt napraforgómagokat sós vízben főzzük fél-egy-két órát (türelmünktől függően :), majd megszárítjuk és (mondjuk) sütőben megpirítjuk. Figyelni kell, mert könnyű odaégetni, ráadásul én pont az odaégés előtti aranybarna állapotban szeretem... Magában snack-nek, salátára, levesbe, akarhogy kitűnő. Érdemes nagyobb adagokban csinálni, mert eteti magát :)
No comments:
Post a Comment